kanapki (4)
KANAPKI z PASTĄ z CIECIORKI i z ZIELONEGO GROSZKU/ Sandwiches with paste of chickpeas and green peas
Luty 18, 2017
Pokaż wszystkie

SAŁATKA z KREWETKAMI i AWOKADO/ Salad with baby shrimps and avocado

shrimp (2)

SAŁATKA z KREWETKAMI i AWOKADO/ Salad with baby shrimps and avocado

Składniki (na 2 porcje):

  • 1 awokado
  • 2 garstki małych krewetek
  • 1 mango
  • 2 garści sałaty lodowej bądź innej ulubionej sałaty
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 łyżki masła
  • sok z połowy cytryny
  • przyprawy: sól (himalajska), pieprz (najlepiej świeżo mielony), czosnek  (swieży bądź suszony), ostra papryka

 

Krewetki podsmaż na maśle aż się zarumienią. Lekko je posól. W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, pieprz, czosnek i ostrą paprykę.  Awokado i mango pokrój w plastry. Na talerzu ułóż koleno: sałatę, awokado oblane oliwą z przyprawami, mango i krewetki. Całość można posypać ulubionymi nasionami. Jestem pewna, że takie połączenie smaków będzie Wam smakować 🙂

ENG:

Ingredients (in 2 portions):

  • 1 avocado
  • 2 handfuls of baby shrimp
  • 1 mango
  • 2 handfuls of iceberg lettuce or other favorite salad
  • 4 tablespoons olive oil
  • 4 tablespoons extra butter
  • juice of half a lemon
  • spices: Himalayan salt, pepper, garlic (fresh or dried), spicy pepper

Shrimp fry in butter until golden brown. Lightly salt them. In a small bowl, mix olive oil, lemon juice, pepper, garlic and hot pepper. Avocado and mango cut into slices. On a plate place the order: lettuce, avocado dipped in olive oil with spices, mango and shrimp. The whole dish you can sprinkle with favorite seeds  🙂

Photo: By me

instagram: jelonek_balbi

facebook: Trenuj z Jelonkiem/ Bambi

shrimp (2)

Photo: By me

instagram: jelonek_balbi

facebook: Trenuj z Jelonkiem/ Bambi

shrimp (1)

Photo: By me

instagram: jelonek_balbi

facebook: Trenuj z Jelonkiem/ Bambi

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Pin It on Pinterest

Share This